臺灣高山茶是指海拔1000米以上茶園所產(chǎn)制的半球型包種茶。臺灣各產(chǎn)茶區(qū)內(nèi),海拔高度在1000米以上的地區(qū)。高山氣 候冷涼,早晚云霧籠罩,平均日照短,致茶樹芽葉所含兒茶素類等苦澀成分降低,茶胺酸及可溶氮等對甘味有貢獻(xiàn)之成分含量提高,芽葉柔軟,葉肉厚,果膠質(zhì)含量高。色澤翠綠鮮活,滋味甘醇,滑軟,厚重帶活性,香氣淡雅,水色蜜綠顯黃及耐沖泡。臺灣高山茶具有:抗菌、抑菌、強(qiáng)心解痙、利尿、防齲齒等保健作用,深受全國人民的熱愛。為讓您在酷暑中,不出家門即可提前預(yù)覽行業(yè)趨勢,2019 SITE 特奉上部分臺灣地區(qū)展商信息!欲知更多詳情,還不快來預(yù)登記2019第九屆上海國際茶業(yè)交易(秋季)博覽會!
郁榮園所選用之茶菁,皆精選自中國臺灣優(yōu)良高山產(chǎn)茶區(qū),從種茶、采菁、萎凋、發(fā)酵、殺菁、揉捻、干燥、烘焙等;每道制程均由經(jīng)驗老道的制茶師傅嚴(yán)格把關(guān),挑選優(yōu)良茶菁并親自烘焙,確認(rèn)質(zhì)量達(dá)標(biāo)才封裝出貨。秉承消費(fèi)者權(quán)益與健康并重,出產(chǎn)茶葉皆秉持最高質(zhì)量理念,提供符合衛(wèi)生法令規(guī)范的之茶品!